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FUGAZI

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さらに別の第 11 作である「アポカリプス ワウ」では、ヴァーティゴ FMR ワインセラーが別のフードセラー「フガジ」に取って代わられました。この炎は、ベトナム戦争中に待ち伏せされたGIを表すアメリカの表現から取られました。シナリオは?削られた壁、地球儀の照明、ドライフラワーで彩られたこの展望台は、エイドリアン ヴェルネ (元ル モーリ 7) とバンジャマン ペリエ (ペコ ペコのボス) によって管理されています。その夜、彼らのタパシエットは戻ってきたような味わいでした。黒ガーリックバターとしいたけで炒めたキキのニョッキ。完璧なアルデンテの牛ほほ肉を赤ワインと砂糖漬けのレモンソースで飾ったアニョロッティ。それからムール貝のンドゥーヤジュースとたくさんのフレッシュハーブ添え

FUGAZI Bistronomique Paris

店舗情報

料理

自家製, 新鮮な製品, 伝統料理

ビジネスタイプ

Bistronomique

サービス

エアコン, バリアフリーアクセス, テラス, Wi-Fi

ご利用可能なお支払い方法

Amex, タッチ決済 クレジットカード, アップルペイ, ユーロカード /マスターカード, 現金, ビザ, アメックス, カルトブルー

アクセス

最寄り駅

Saint Ambroise / Rue Saint Maur

営業時間 FUGAZI

月曜日

閉じています

-

18:00 - 02:00

日曜日

閉じています